不用打发的简易蛋糕,轻松实现美味下午茶
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对于很多烘焙新手来说,制作蛋糕一直是一个看似简单,实则困难的事情。打发、搅拌、翻拌,每一步都需要精准的掌控,稍有差池就可能导致蛋糕的失败。但是,今天我要告诉大家一个好消息,那就是有一种简易蛋糕不用打发,新手也能轻松做出美味的蛋糕。让我们一起来看看这种神奇的蛋糕是如何制作的吧!
中间段:
一、蛋糕的准备工作
制作这种简易蛋糕,首先我们需要准备的材料有:低筋面粉、鸡蛋、糖、植物油和牛奶。材料简单易得,非常适合家庭制作。
二、蛋糕的制作步骤
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,用打蛋器搅拌均匀,直至糖完全溶解。
2.将植物油和牛奶倒入碗中,搅拌均匀。
3.将低筋面粉过筛,倒入碗中,再次搅拌均匀。
4.将搅拌好的面糊倒入已经预热的烤箱中,用 170°C 的温度烤大约 20-25 分钟,直到蛋糕表面金黄即可。
这种简易蛋糕不用打发,制作过程简单,成功率高,非常适合新手尝试。而且,蛋糕口感湿润,味道香甜,非常适合搭配一杯红茶,享受一个美好的下午茶时光。
这种简易蛋糕不用打发,制作过程简单,成功率高,非常适合新手尝试。而且,蛋糕口感湿润,味道香甜,非常适合搭配一杯红茶,享受一个美好的下午茶时光。如果你是一个烘焙新手,不妨试试这种简易蛋糕,相信你一定会爱上这种简单又美味的蛋糕。